750 grammes
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Ganache (Anne Garabedian France Bleu)
31 août 2010

Miss cupcake, à Paris (Montmartre)

Miss cupcake, c'est une boutique de petits gâteaux, de toutes les couleurs, comme des petits bijoux dans leur écrin de papier...

miss_cupcakes

Ici, pas de dispersion : on fait une chose, et on la fait bien : le gâteau monomaniaque, qu'on maîtrise à fond, pour devenir "la" référence du cupcake à Paris... Et pourquoi pas amener chez ses amis un bouquet de fleur et un bouquet de cupcakes aux parfums assortis ?

Laurence Kreitmann a mangé des tas de cupcakes aux états unis, et en revenant elle a ouvert sa boutique en plein coeur de Montmartre. Vous rentrez dans son petit univers coloré, et là vous la voyez en train de préparer une nouvelle fournée.. Pas de doute sur la date de fabrication ou sur ses produits : on la voit faire.

Sur le tableau, un parfum vous fait envie, mais il n'y en a déjà plus.. Qu'à cela ne tienne, elle est en train d'en refaire, repassez dans 10 minutes et les cupcakes fleur d'oranger tout chauds seront pour vous.. Si vous avez de la chance, 2 tables permettent d'y prendre un petit thé pour accompagner son gâteau, histoire de goûter un peu mieux à l'ambiance gourmande du lieu et de profiter de sa créatrice.

Et puis, comme ça on peut réfléchir aux parfums qu'on va ramener chez nous : fleur d'oranger, yuzu, eau de rose, carrot cake, vanille, chocolat, lavande, café, chocolat caramel, citron meringue, tiramisu... Et tous les matins, ça change... selon ses envies. Et ce qu'elle aime aussi, c'est jouer à la fifille en trouvant toujours de nouvelles déco "so cute" !

Miss Cupcake 22, rue la vieuville 75018 Paris Ouvert tous les jours de 11 heures 30 à 20 heures Prix : de 2, 80 euros à 3,20 euros le cupcake

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Commentaires
T
J'ai testé cet aprem. Et si les cupcakes étaient délicieux, je regrette que l'accueil ait été si peu aimable.
C
Cette Miss Cupcake n'est qu'une fraude, la vraie Little Miss Cupcake (actuellement Sugar Daze), celle qui est reconnue partout en France et ailleurs, n'a pas encore de boutique sur Paris... ne vous méprenez pas!!!!
A
tout le monde connait la vraie "little miss cupcake": www.sugardazecupcakes.com
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