Hier soir, j’ai fait un mâââââaâgnifique soufflé au fromage, tout simple, une version familiale dans un gros moule rond, et des versions individuelles. Et ça n’a pas loupé, entre le moment où je l’ai sorti du four, et le moment ou toute la smala s’est...

Je vous avais promis du céleste, de l'aérien... Marie-Odile et Francis sont venus manger samedi, et ils étaient sortis de la Petite Maison de Cucuron à 16h00..; Alors pas question de les accueillir avec mes lasagnes ou un pot au feu... Mais le filet de...

Un petit moment de calme dans nos journées excessives... Ce matin, dans notre émission cuisine de France Bleu Provence, nous avons invité Eric Bonnifay à parler des herbes de Provence que ramasse son papa Lucien vers St Zacharie. Sur le site, http://www.les-herbes-de-lucien.com/...