Devais-je un jour écrire un article sur le tarama ? Car enfin, suis-je légitime pour en parler, moi qui vit à côté de Marseille et dont les racines lorraines me prédestinent plutôt à des recettes mêlant avec grande classe la crème, le fromage et le beurre,...

Démonstration - Atelier de chocolats, puis dégustation puis dédicace : le Virgin Café de Marseille accueillait Jérôme Cellier samedi à l'occasion de la sortie du livre "Jérôme Cellier, Pâtissier" aux Editions du Chêne, avec France Bleu Provence et les...

Après la finale jeudi dernier, Ludovic Dumont, le Masterchef 2012 aura choisi Marseille comme première destination. Au Virgin, les opérations cuisine se multiplient et le chef du Virgin Café Guillaume Jullian en est ravi : « Il y a 30 ans, chacun gardait...