750 grammes
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Ganache (Anne Garabedian France Bleu)
lourmarin
23 février 2010

Lourmarin : Reine Sammut à la Fenière

A quoi ça ressemble, la vocation ? La vraie, celle qui vous fait quitter des études, qui vous prend aux tripes, qui se dresse devant vous avec un grand panneau « Stop » pour vous montrer votre vrai chemin… C’est une évidence, ça va vite, c’est même fulgurant....
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