750 grammes
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Ganache (Anne Garabedian France Bleu)
marmiton
8 mars 2010

L’atelier Marmiton à la Mirande - Avignon

Le lieu est magnifique : dans les cuisines de l'Hôtel de La Mirande, datant du XIXème siècle, au coeur de la vieille ville d'Avignon, différents chefs provençaux se relaient pour faire partager leur passion. L’avantage, c’est de pouvoir découvrir des...
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