06 janvier 2016

Agenda cuisine de janvier : ça se bouscule !

L'actu de janvier en Provence est à tomber, préparez les vitamines.. Lundi 11 : pop up Med avec Emmanuel Perrodin et Romain Pouzadoux au Réfectoire à Marseille : Ces deux-là ont en commun une envie folle d'exploiter, au sens noble du terme, toutes les richesses de leur territoire (enfin, ce qui se mange...) L'un en Bretagne ( Romain Pouzadoux) et l'autre en Provence (Emmanuel Perrodin). Ils partageront la cuisine du Réfectoire à Marseille lundi prochain. Le menu rend hommage à leur inventivité iodée, avec la complicité des... [Lire la suite]

28 janvier 2015

Marseille / Lyon : 1 à 0...

D'abord les photos, pour vous mettre dans l'ambiance, et l'article en fin de message... pour vous raconter les beaux souvenirs...     Les combats de chefs entre les Gourméditerranée et les Toques Blanches Lyonnaises ont fait du bruit... Sur le stand de Brake France, qui accueillait ces battles très fair-play, les cornes de brumes ont résonné, les drapeaux étaient levés, (et les bras aussi). Beaucoup de chefs de l'association, présidée par Gérald Passédat et coachée par Lionel Levy, étaient au... [Lire la suite]
Posté par ganachecom à 17:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,