750 grammes
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Ganache (Anne Garabedian France Bleu)
restaurant
1 août 2012

Manger sur le vieux port sans les travaux, c'est possible !

Je hais les terrasses. Je hais la chaleur de Marseille en plein mois d'août, où les gens en short et bob vissés sur la tête se pressent sur les terrasses pour profiter du soleil. Comment voulez-vous profiter d'une bonne cuisine par 40° ? Sur le vieux...
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14 juin 2011

Restaurant Pierre Reboul à Aix-en-Provence

Restaurant Pierre Reboul à Aix-en-Provence
Si la cuisine est un voyage, je me prendrais bien un passeport permanent chez Pierre Reboul… Tout d'abord un « vautrage » en règle dans les fauteuils violets. La nouvelle déco est toute ronde, ce qui va bien avec les envies de sphères de notre ami Pierre....
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