750 grammes
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Ganache (Anne Garabedian France Bleu)
virgin cafe
14 novembre 2012

Le Masterchef 2012 cuisine au Virgin Café de Marseille

Le Masterchef 2012 cuisine au Virgin Café de Marseille
Après la finale jeudi dernier, Ludovic Dumont, le Masterchef 2012 aura choisi Marseille comme première destination. Au Virgin, les opérations cuisine se multiplient et le chef du Virgin Café Guillaume Jullian en est ravi : « Il y a 30 ans, chacun gardait...
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29 octobre 2012

Expo de Photos culinaires "Tout sucre..." JP Garabedian- au Virgin Café de Marseille- 29/10 au 2/12

Expo de Photos culinaires "Tout sucre..." JP Garabedian- au Virgin Café de Marseille- 29/10 au 2/12
A l'occasion de la sortie du petit dernier, (Jérôme Cellier Pâtissier aux éditions du Chêne) Jean-Philippe expose des photos "Tout sucre...". La plupart des photos sont issues du livre, des gâteaux, pâtes de fruits, fruits confits, macarons, pièce montée......
13 mai 2011

La semaine Reine Sammut au Virgin Café des Champs Elysées

La semaine Reine Sammut au Virgin Café des Champs Elysées
Après la "quinzaine Reine" au Virgin Café de Marseille, voici la "semaine Reine" au Virgin Café des Champs élysées : du 17 au 23 mai, venez découvrir le livre "Mes cours de cuisine - Reine Sammut à la Fenière de Lourmarin" aux éditions du Chêne". Les...
4 février 2011

Expo Photos culinaires - Paris - Virgin des Champs – 8/14 février

Expo Photos culinaires - Paris - Virgin des Champs – 8/14 février
La semaine prochaine, vous aurez FAIM ! : Allez voir l’expo des photos du livre « Mes cours de cuisine – Eric Sapet de la Petite Maison de Cucuron » au Virgin Café du Virgin Mégastore, 52 avenue des Champs Elysées. Des photos de Jean-Philippe Garabedian...
11 octobre 2010

La quinzaine Eric sapet au Virgin Café de Marseille du 11 au 23 octobre 2010 (et dédicace le mardi 19 octobre à 12h00)

La quinzaine Eric sapet au Virgin Café de Marseille du 11 au 23 octobre 2010 (et dédicace le mardi 19 octobre à 12h00)
Ca, c'est de l'enthousiasme ! Quand Philippe Zerah, directeur du Virgin Café de Marseille, tombe sur le livre "Mes cours de cuisine" que nous avons écrit avec Eric Sapet, il tombe sous le charme. La photo de la tarte abricots-framboise le laisse tremblotant...
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