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Ganache (Anne Garabedian France Bleu)
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20 janvier 2016

Les Tables 13 dressent le couvert à Food in Sud (24 au 26 janvier 2016, Marseille)

Les Tables 13 dressent le couvert à Food in Sud (24 au 26 janvier 2016, Marseille)
Les chefs de Provence ont à leur disposition un beau "garde-manger local" : Bouches-du-Rhône Tourisme organise sur Food in Sud un espace de rencontres qui réuni t chefs, producteurs, artisans, agriculteurs, vignerons... On goûte, on discute, et on fait...
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6 janvier 2016

Agenda cuisine de janvier : ça se bouscule !

Agenda cuisine de janvier : ça se bouscule !
L'actu de janvier en Provence est à tomber, préparez les vitamines.. Lundi 11 : pop up Med avec Emmanuel Perrodin et Romain Pouzadoux au Réfectoire à Marseille : Ces deux-là ont en commun une envie folle d'exploiter, au sens noble du terme, toutes les...