charial - Ganache (Anne Garabedian France Bleu)

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charial

3 février 2016

Michelin 2016 - Un peu de botanique gastronomique : En provence, ça pousse...

Petite analyse rapide de la Provence "étoilée" à l'occasion de la sortie du Michelin 2016 lundi 1er fevrier . En préambule, comment était l’ambiance au Pavillon Vendôme ? En 2015, la famille Meilleur (La Bouitte, Savoie) recevait 3 étoiles. Père et fils...

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Tags: charial, passedat, marseille, levy, provence, droisneau, mazzia, turac, etoiles, rabanel, gastronomie, michelin, gagnaire, jourdin, leo forget, roy

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9 mai 2011

Escapade de Petitrenaud dans les Baux de Provence

Mercredi dernier, j'ai assisté au tournage des escapades de Petitrenaud aux Baux-de-Provence. Quelques rafales de mistral pour un casse-croûte au milieu des vignes, je ne perds pas une miette de ces beaux moments de rencontres gourmandes. Première prise...

Posté par ganachecom à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anne garabedian, cabro d'or, charial, fabien fage, michel hulin, petitrenaud

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