750 grammes
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Ganache (Anne Garabedian France Bleu)
confiture de cedrat
5 janvier 2012

Confiture de cédrat : étape 1... qu'est ce que ça va donner ???

Confiture de cédrat : étape 1... qu'est ce que ça va donner ???
Je me lance dans la confiture de cédrats - orange - citrons, mais quel bazar dans les recettes !! Qui dit qu'il faut les faire blanchir, les couper, les piquer avec une aiguille, rajouter de l'eau, les confire au sirop... Au final, je tente une version...
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