750 grammes
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Ganache (Anne Garabedian France Bleu)
29 octobre 2012

Expo de Photos culinaires "Tout sucre..." JP Garabedian- au Virgin Café de Marseille- 29/10 au 2/12

Expo de Photos culinaires "Tout sucre..." JP Garabedian- au Virgin Café de Marseille- 29/10 au 2/12
A l'occasion de la sortie du petit dernier, (Jérôme Cellier Pâtissier aux éditions du Chêne) Jean-Philippe expose des photos "Tout sucre...". La plupart des photos sont issues du livre, des gâteaux, pâtes de fruits, fruits confits, macarons, pièce montée......
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30 mai 2012

Expo photo culinaire à La Colle sur Loup (06) - 29 mai au 29 juin 2012

Expo photo culinaire à La Colle sur Loup (06) - 29 mai au 29 juin 2012
Cuisine et Litterature en fête à La Colle sur Loup (06) dimanche 3 juin : marathon de photos culinaires, démos de chefs, dédicaces par les auteurs de livres de cuisine ... Et les photos de Jean-Philippe Garabedian exposées à l'office de tourisme de La...
22 mai 2012

Cours de cuisine à Cultura Marseille La Valentine : les photos !

Cours de cuisine à Cultura Marseille La Valentine : les photos !
Oui c'est possible ! Un cours de cuisine dans une librairie, sans pouvoir cuire, et sans point d'eau, mais avec 7 recettes à réaliser (et déguster) : C'est moi qui ait proposé ça ?? ben oui, tout est possible, tout est réalisable, quand on est givrée...
2 décembre 2011

Remise du Grand Prix littéraire Brazier à Lyon

Remise du Grand Prix littéraire Brazier à Lyon
Récit en images de ma petite escapade lyonnaise, (en vous passant les détails de retard de train, de 2H30 tout de même..., de l'arrivée quand la remise des prix a commencé…) , mais plutôt pour partager avec vous la joie de recevoir un nouveau prix pour...
25 août 2011

Rediffusion "On va déguster" dimanche 28 août à 11h

"On va déguster", l'émission de FR Gaudry sur France Inter sera rediffusée dimanche 28 août de 11 à 12h : c'est l'émission spéciale Provence où Reine et moi parlons du livre "Mes cours de cuisine - Editions du Chêne. Pour ceux qui l'avaient loupée le...
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20 juin 2011

Reine Sammut ! Démonstration de cuisine Fnac 24 juin !

Reine Sammut ! Démonstration de cuisine Fnac 24 juin !
Une démo de Reine !! Le temps d'une rencontre à la Fnac d'Aix en Provence Vendredi 24 juin à 17h30 : petite interview, (avec les questions du public), une démonstration de cuisine pour une recette que vous referez tout l'été, puis dédicace pour les uns,...
6 juin 2011

Salon du livre à la Colle sur Loup : Compte rendu !

Salon du livre à la Colle sur Loup : Compte rendu !
En images, s'il vous plait ! Notre Week end était certes pluvieux, orageux même, mais assez plaisant pour que l'on re-signe tout de suite pour l'année prochaine : Marc Brunoy a organisé cette première édition de "Cuisine et Littérature" avec toute l'expérience...
1 avril 2011

Quinzaine Reine Sammut au Virgin Café de Marseille !

Quinzaine Reine Sammut au Virgin Café de Marseille !
A partir de lundi 4 avril, le Virgin Café de Marseille met à l'honneur la cuisine de Reine Sammut. Pendant 15 jours, l'équipe de Philippe Zerah se mobilise autour du chef Guillaume Jullian pour vous faire découvrir le livre "Mes cours de cuisine - Reine...
16 mars 2011

Le livre sort aujourd'hui !!!

Le livre sort aujourd'hui !!!
Notre petit dernier... Savez-vous que lorsqu'un livre sort, il nous échappe un peu, c'est à vous qu'il appartient, et c'est une drôle d'impression.. 1 an de travail, et en un jour il s'émancipe tout seul sur les tables des libraires.. Il est très autonome,...
11 mars 2011

Reine Sammut, le livre : J - 6 !

Reine Sammut, le livre : J - 6 !
Un petit avant-goût du livre "Mes cours de cuisine - Reine Sammut" aux Editions du Chêne qui sera dès le 16 mars en librairies. Dans la même collection que le livre écrit l'an dernier sur Eric Sapet (la Petite Maison de Cucuron), nous nous sommes plongés...
4 février 2011

Expo Photos culinaires - Paris - Virgin des Champs – 8/14 février

Expo Photos culinaires - Paris - Virgin des Champs – 8/14 février
La semaine prochaine, vous aurez FAIM ! : Allez voir l’expo des photos du livre « Mes cours de cuisine – Eric Sapet de la Petite Maison de Cucuron » au Virgin Café du Virgin Mégastore, 52 avenue des Champs Elysées. Des photos de Jean-Philippe Garabedian...
11 octobre 2010

La quinzaine Eric sapet au Virgin Café de Marseille du 11 au 23 octobre 2010 (et dédicace le mardi 19 octobre à 12h00)

La quinzaine Eric sapet au Virgin Café de Marseille du 11 au 23 octobre 2010 (et dédicace le mardi 19 octobre à 12h00)
Ca, c'est de l'enthousiasme ! Quand Philippe Zerah, directeur du Virgin Café de Marseille, tombe sur le livre "Mes cours de cuisine" que nous avons écrit avec Eric Sapet, il tombe sous le charme. La photo de la tarte abricots-framboise le laisse tremblotant...
15 juillet 2010

Les vidéos d'Eric Sapet, de la Petite Maison de Cucuron

Une équipe de tournage envoyée par les Editions du Chêne a tourné 3 vidéos à la Petite Maison de Cucuron. Ces petits films sont des recettes filmées, et il y a aussi une interview du chef qui présente la Petite Maison et le livre. Tout est en ligne sur...
9 mai 2010

Forum Fnac du 8 mai : mission accomplie !

Forum Fnac du 8 mai : mission accomplie !
Eh bien, en voilà une idée qui était bonne : la Fnac de Marseille la Valentine est toujours prête à créer des événements qui animent un peu le quotidien du célèbre agitateur de curiosité, et hier Eric a agité pas mal de papilles ! La rencontre, animée...
27 avril 2010

Rappel ! Rencontre Fnac Marseille-Valentine le 8 mai à 15h30

Rappel ! Rencontre Fnac Marseille-Valentine le 8 mai à 15h30
Le livre « Mes cours de cuisine » paraît le 5 mai 2010 en librairie. A cette occasion, nous vous invitons à une rencontre à la Fnac Marseille-La Valentine qui aura lieu samedi 8 mai 2010 à 15h30 Rencontre – Démonstration culinaire autour du livre « Mes...
23 mars 2010

"Mes cours de cuisine" : le livre !

"Mes cours de cuisine" : le livre !
On vous l’avait annoncé, c’est pour bientôt ! Le livre « Mes cours de cuisine » avec Eric Sapet de la Petite Maison de Cucuron, paraîtra aux éditions du Chêne le 21 avril 2010. Ci-dessous quelques images en avant-première ! Partager un an de cours de...
22 janvier 2010

Création du Blog Ganache !

Le blog Ganache, créé par Anne Garabedian (journaliste culinaire) et son mari Jean-Philippe Garabedian ( Photographe), a pour but d'accompagner la parution des livres de la collection "Mes cours de cuisine" aux Editions du Chêne. Mais également de proposer...
21 janvier 2010

Mes cours de Cuisine Eric sapet - Editions du Chêne

Parution en mars 2010 aux Editions du Chêne - Bientôt sur ce blog les premières images
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